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食品生产加工企业引入风险评估的质控体系的理论探究
期刊论文
编号:
02773299-a24b-4dc8-8ac9-75fa87fec76b
作者:
陈素玲[1]
;肖霄[2]
;
褚小菊[3]
地址:
[1]
石家庄市高新区疾病控制中心
[2]
石家庄学院化工学院
[3]
上海医疗器械高等专科学校管理系
语种:
中文
期刊:
农业工程技术·农产品加工业
ISSN:1673-5404
2012 年
6 期
(40 - 43)
收录:
关键词:
食品生产加工企业
风险评估
HACCP
推荐引用方式
GB/T 7714:
陈素玲[1],肖霄[2],褚小菊[3], 等. 食品生产加工企业引入风险评估的质控体系的理论探究 [J].农业工程技术·农产品加工业,2012(6):40-43.
APA:
陈素玲[1],肖霄[2],褚小菊[3].(2012).食品生产加工企业引入风险评估的质控体系的理论探究 .
农业工程技术·农产品加工业
(6):40-43.
MLA:
陈素玲[1], et al. "食品生产加工企业引入风险评估的质控体系的理论探究" .
农业工程技术·农产品加工业
,6(2012):40-43.
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标题:
食品生产加工企业引入风险评估的质控体系的理论探究
作者:
陈素玲[1];肖霄[2];褚小菊[3];
来源出版物:
农业工程技术·农产品加工业
2012 年
6 期
(40 - 43)
出版日期:
2012
ISSN/EISSN:
1673-5404
地址:
石家庄市高新区疾病控制中心[1];石家庄学院化工学院[2];上海医疗器械高等专科学校管理系[3];
基金资助信息:
无
查询人:
上海健康医学院 图书馆
打印日期:2024年06月28日
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