碘通过参与甲状腺激素的合成在人体的生命活动中起重要作用。尿碘、甲状腺肿大率、垂体-甲状腺轴系激素水平等被用作人群碘营养状况的评价指标,其中尿碘被认为是评价机体碘营养水平的良好指标。碘摄入不足易引发碘缺乏病,尤其对于孕妇及胎儿等特殊人群,碘缺乏病带来的损害更大。近年来由于人们的不合理摄碘引起的高碘甲状腺肿、碘性甲状腺功能亢进症、甲状腺功能减退及自身免疫甲状腺炎流行。为了防止碘不足或碘过量引起的甲状腺疾病的发生,制定个体化的碘营养状况监测及管理是必需的。
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